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锅料架在炉口烤。“这是做啥？”后妃陵的一个陵户问?，“烤过更好?吃？”
“不?是，我想?烤化牛油，方便倒出来。”陶椿笑言，“你们陵里的火锅料拿走了吧？”
“拿走了，换到八十五罐火锅料，听说一共二百一十二斤。”
“对，去年是三斤牛油或三斤米面换一斤火锅料，今年多个陶罐，要?多加半斤粮。”陶椿趁机说明价格。
火炉里木炭烧旺，陶椿见烟雾没了，她揭开陶罐盖子，让香味散发出来。
等凝在罐子上的牛油融化，火炉上换成陶釜，陶椿把一罐火锅料都倒进去。
火锅料一点点融化，霸道?的香味随着蒸腾的白烟徐徐上升，陶椿把带来的葱姜蒜扯断丢进去，解释说：“这次熬的火锅料没加葱姜蒜，你们买回去自己吃的时候，喜欢吃葱吃蒜的人就?像我这样多丢一点，不?喜欢吃的就?不?用加。”
“水来了，给我让个道?。”邬常顺挤进人群，“弟妹，能倒水了吗？”
陶椿点头，大?半桶水倒进陶釜里，水面瞬间浮起一层厚厚的红油，辣椒和山花椒也?争相浮起。
“忘记带锅盖了，大?哥，你再去年婶子家借个锅盖。”陶椿说。
等邬常顺拿锅盖过来，陶椿又嘱咐他守着陶釜，她回去准备煮火锅的菜。
见陶椿走了，其他人也?陆陆续续离开。
陶桃和小核桃已?经?洗好?一盆小白菜，姜母给她们切好?一钵豆腐和一钵卤豆干，陶椿回来转一圈，她又去邬二叔家一趟，从邬千蕊手上讨来十只前天才挂出去风干的鸟。
素菜够了，荤菜也?有了，陶椿回家拿四个鹅蛋四个鸡蛋，带上两个小姑娘端着菜盆带上碗筷去演武场。
陶釜里的汤煮沸了，陶椿走到作坊附近就?闻到了火辣的香味。
年婶子家的三个孩子守在陶釜旁，见陶椿过来，胡平儿兴奋地说：“陶婶婶，我奶也?去给我们准备菜了。”
“我们带来的有多的，你回去拿碗拿筷就?来吃。”陶椿说。
胡平儿摇头，“我奶待会儿就?拿菜来了。”
陶椿不?多说，她把端来的菜倒一半下去，沸腾的汤水不?再冒泡，她敲开鸡蛋和鹅蛋打在白菜叶子上，再放在水面，不?消片刻，蛋白凝固。
红汤上浮着青绿的白菜叶，青绿上又凝着浓白和金黄，浓白渐渐染上红汤，白菜叶承受不?住重量，摇晃着翻船了。
五个小孩齐齐长出一口气?，这才有心思接过碗等着捞菜。
陵殿外的青石路上，小吃摊也?陆陆续续开火了，住在各处的外客闻着味聚集过来。
邬常顺赊来五斤油糕，跟两个小丫头说：“吃辣了就?嚼一口油糕。”
白菜叶烫熟了，豆腐也?浮起来了，沉底的鸡蛋随着翻滚的汤水起起伏伏，陶椿眼疾手快地拿勺子舀一个鸡蛋，再舀一勺豆腐和卤豆干，撇开红油再挟一筷子白菜叶，她把碗递给陶桃，接过空碗继续盛。
胡二嫂端菜过来，说：“我晌午饭也?在这儿吃。”
陶椿手里的碗捞满了，她把勺子递给胡二嫂，领着两个小姑娘走到清净的地方吃。
“我爹给我捞的菜里面有好?多花椒。”小核桃不?高兴。
陶椿跟她换一碗，她又去挟几根油糕搁碗里，用白菜叶裹着油糕吃，这下辣味被冲淡，油糕也?有了滋味。
在小吃摊上买到吃食的陵户们慢慢聚过来，邬常顺守着陶釜边吃边跟他们讲今天可以自带菜过来煮，又顺带介绍一下摊子上的火锅料，八斤米