8、美食博主(2/3)
整齐铺设的鱼头表面金黄焦香,散发着莹润的光泽,底下洋葱自然舒展,白壁如玉紫绦环腰,再撒一把葱花,顿时金黄配嫩绿,鲜亮又活泼,更加诱人了。简默眼睛都直了。
想吃!
温俞拿起筷子:“我来尝尝味道。”
温俞伸出筷子轻轻的夹起了一块鱼头,送进口中,轻轻一吸,带着焦香的胶质就像果冻一样被吸入口中,即刻化开,只余满口芳香
好吃!
简默眼睛一瞬不瞬的盯着直播间,可温俞不露脸,他只看得到他一截包裹在围裙下的腰腹,根本就看不到他的脸,也看不到他品尝美味时的表情,无法从他的表情判断出那鱼头是否真的美味。
简默不由得竖起了耳朵,没一会儿就听到手机传来极轻的吸溜声。
吸溜声?
简默一怔,这吃的不是鱼头吗?怎么有吸溜声?
怪了。
他正寻思着,就听到温俞出声:“这一块鱼头胶质满满,入口即化,焦香中浸染着酒香,更有一丝清新的葱花香味悄然萦绕,简直让人百吃不腻啊。”
简默恍然大悟,原来他吸的是鱼头上的胶质。
话说,他好像还没有尝过这鱼头的胶质到底是什么滋味。
简默有些懊恼,怎么以前就没有尝过呢?
要不然如今也能想象得出那美味了。
“我今晚真是太有口福了。”温俞笑道:“我都已经迫不及待的想要上桌了。
“啊啊啊,我也想吃。”
评论区粉丝们都在刷屏。
温俞笑道:“想吃啊?那给你们多看一会儿!”
“温温你太坏了!”
明知道他们已经口水直流,竟然还要这样馋他们,太坏了。
简默也这样觉得,不过他比那些粉丝更加淡定,因为他知道,自己肯定能吃到这砂锅鱼头煲。
简默点开礼物区,准备给他砸个嘉年华,就看到有人说:“大家先不要叫,还有红烧鱼头呢。”
他恍然大悟,没错,还有红烧鱼头呢。
他停下了动作,不着急,他等红烧鱼头好了再说。
温俞展示完砂锅鱼头煲,就重新盖上盖子放到一旁。
“红烧鱼头还要几分钟,趁着这个时间,我们先来做个清淡的枸杞叶豆腐汤。”
温俞换了一口锅,“这是一道家常菜汤,相信不少人自己在家里也做过。特别是夏天的时候,喝一口枸杞叶豆腐汤,清淡又解热,实在是上佳的家常汤品。”
温俞开火烧锅:“这枸杞叶不用说,选的自然是最鲜嫩的枸杞叶,而豆腐也是一样,要选嫩豆腐。开锅之后可以先爆香姜葱,但这个不是必须的,端看个人的爱好。比如我今天就想喝一碗清清淡淡的枸杞叶汤,我就不爆姜葱了,这一步就省了,直接加入清水烧开,如果你们家里有高汤的也可以直接用高汤来烧开。都是可以的。”
清水很快烧开,先下嫩豆腐,“这个嫩豆腐要切成见方小块,可不能直接就一大块的放进去,完后转中小火煮三分钟,让豆腐入味。”
三分钟时间一到,中小火直接转大火,往里放枸杞叶,约莫一分钟左右的时间,枸杞叶变软,就可以调味出锅。
温俞拿出一个白瓷汤盆,将枸杞叶豆腐汤倒进去,只见上面漂浮着翠绿的枸杞叶,如玉一般的嫩豆腐沉浮期间,翠的绿,白如玉,犹如翡翠镶白玉一般好看极了。
简默眼睛一亮:这个不错,这个特别适合他这个病人。
温俞丝毫不知道自己连