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怪不怪了。阿芍笑眯眯的朝阿远说道：“还不止黄桃罐头呢，一到了夏天，咱们食店里还有夏日冰饮、桂花冰酥酪和冰雪冷元子。其中光夏日冰饮就有好几种，往杯子里加了冰，喝起
来又冰爽又解腻。”
“还有那桂花冰酥酪，用漂亮的白瓷花盏盛着，最上面浇一层半透明的桂花蜜，先不说吃，光看着就觉得精致漂亮。”
“还有小娘子做的那些小元子，颜色五彩缤纷的，里面还有果馅儿。每一样都又好看又好吃，齐飞你说是不是？”
齐飞很捧场的点点头：“是。”
阿远和阿山两人听着阿芍这形容，互相对视了一眼，齐刷刷的咽了一口口水。
姜如意迎上阿芍那自豪的表情，笑眯眯的将手上那杏核放下，拿帕子擦着手，朝阿远和阿山说道：“等再过一段时间，天气热起来了，先让你们两个尝尝。”
“哎。”
阿远和阿山两人连忙点头，想着那些连听都没听说过的冰饮和吃食，从心里面期待起夏天来。
姜如意看着一提起吃的，几人这副嘴馋的样子，眨了眨眼睛，要不趁着这两日，做些立夏凉糕吃？
立夏这一日，姜如意早早就进了厨房，开始做凉糕。
凉糕的做法十分多样，有用糯米蒸熟再夹馅儿的，也有用糯米粉加水和成面团，最后再从上面浇甜浆的。据说最正宗的做法，是“以糯米夹芝麻为凉糕”。
是以，姜如意采用的也是这样中规中矩的办法。
糯米是昨晚提前泡上的，今早换一遍凉水，上锅蒸熟即可。趁着蒸糯米的工夫，姜如意开始炒芝麻。
将黑白两种颜色的芝麻略浸泡过，然后混合放进锅里，锅最好是用底部厚实些的，先用小火微微加热，等芝麻表面的水份蒸发的差不多了，再换成中大火开始炒。
因着这锅底厚实，导热均匀，所以芝麻不容易被炒糊。
姜如意耐心的不断用铲子翻炒着，等芝麻表面渗出油脂，锅里不时的传来爆开声响，关火将芝麻盛出来，再细细的碾碎。
炒熟的芝麻已经散发出浓郁的香气，如今细细的碾碎了，那股独特的芝麻香气更是扑鼻而来，黑白两色芝麻混合在一起，颜色互相夹杂着，十分的好看。
同时，将蒸熟的糯米放凉片刻，里面加上糖翻拌均匀，想着阿芍几人都爱吃甜口的，所以姜如意多加了些糖。
将这糯米拌好的糯米中间加上细腻的红豆馅，最外层裹上芝麻，然后用刀切成小块。做好了之后，姜如意先拿起一块凉糕尝尝。
入口，只觉得凉糕口感香甜绵软，最里面的馅料细腻适口，外面裹着的那层芝麻吃起来沙沙的，放凉之后的糯米比热时更柔韧些，三种口感相互交织在口腔中，层次分明又格外的融合，不愧是正宗做法。
姜如意连着吃了两块，这才将手里的筷子放下。
除了这糯米凉糕，姜如意又做了些黄米的，都依样切成四方形状，又在上面插了竹签子。这竹签子还是前些日子，为着那酱爆螺蛳特意买回来，如今还剩下了不少，正好插在凉糕上，随拿随吃。
是以这一日，阿芍和齐飞他们路过厨房里面的那张大桌子，都顺手拿起一块凉糕，一边忙活着手里的事情，一边美滋滋的吃着凉糕，感觉干活都更有劲了。
食店里的客人们，也有应时节点了这立夏凉糕的，都笑着夸道：“姜小娘子做的这凉糕软糯香甜，而且格外有股芝麻的浓香，和别家做的皆不一样。”
姜如意笑着点头，指指那凉糕外层裹的芝麻：“这芝麻先用旺火炒过，然后又碾碎了裹在凉